Prodotti
Maiale, manzo, vitello, cavallo e agnello.
Pesce e crostacei
Dal mare all’acqua dolce. Gamberoni, molluschi, cozze, orate, trote, ecc.
Pollame
Pollo, gallina, Bresse e tacchino interi, cosce, petto o ali.
Prodotti stagionali
Alce, renna, canguro, struzzo, zebra, coccodrillo, Kobe certificato e molti altri.
Grigliate
Di carne e di pesce.
Costate
Diverse qualità.
Costine e puntine
5 Coste, Baby
Luganighette
Classica, peperoncino, finocchietto e bacon.
Selvaggina
Cervo, cinghiale, capriolo, ecc: vi sono diversi tipi di selvaggina, ciascuno con una carne dal gusto particolare.
Salumeria
Carne secca, salami, prosciutto, lardo, ecc.
Coltelli
Coltelli tranciati per uso professionale con manico anatomico in materiale plastico
Formaggi
Una selezione di formaggi freschi
Salmone selvatico Alaska
Il vero ed originale
Spezie, salse e condimenti
Vasto assortimento dedicato per condire le vostre ricette ed i vostri piatti.